Салати
Шопска Салата
400 g
Класическа, българска, традиционна шопска салата от свежи зеленчуци и сирене
Овчарска салата
700 g
Традиционна овчарска салата от свежи зеленчуци, шунка, кашкавал, сирене, луканка и яйце
Градинарска салата
600 g
Свежа салата от пресни зеленчуци, печени зеленчуци, сирене и варено яйце
Домати с моцарела
350 g
Салата от Пресен, свеж розов домат поднесен с прясна моцарела и домашно босилеково песто
Цезар
350 g
Класическа салата Цезар с крехко пилешко филе
Гръцка салата
350 g
Салата от свежи зеленчуци ,поднесена със свежо сирене Фета, в гръцки стил
Селска
350 g
Селска салата с домати, печени чушки, чесън, орехи и подправки.
Домати
300 g
Салата от пресни домати с лук и зехтин.
Разядка
300 g
Микс от предястия и мезета за споделяне.
Краставици
300 g
Освежаваща салата от пресни краставици с подправки.
Мешана
350 g
Микс салата от домати и краставици.
Печени пиперки
250 g
Печени чушки с чесън, зехтин и подправки.
Домашно кьополоу
250 g
Домашно пюре от печени патладжани, чушки и подправки.
Снежанка
250 g
Кисело млечна салата с краставици, орехи и чесън.
Пресни чушки с катък
300 g
Свежи чушки, пълнени с катък от мляко.
Варени картофи с лук
300 g
Варени картофи с лук, зехтин и подправки.
Маслини с лук
300 g
Маслини с лук и зехтин.
Супи
Пилешка
350 g
Топла пилешка супа с крехко месо и ароматни зеленчуци.
Таратор
350 g
Студена супа от кисело мляко с краставици, чесън и копър.
Рибена
350 g
Ароматна рибена супа с парчета прясна риба и зеленчуци, приготвена по домашна рецепта.
Морски предястия
Тарама хайвер
200 g
Кремообразен хайвер от рибни хайвери, подходящ за намазване.
Ризото с морски дарове
300 g
Кремообразно ризото с богат избор от прясни морски дарове.
Салата миди
200 g
Свежа салата с крехки миди и подправки.
Маринована риба
200 g
Деликатно маринована риба с подправки и зехтин, по домашна рецепта
Миди с черупка
800 g
Прясни миди в черупка, приготвени по наша, домашна рецепта с ароматни подправки.
Скариди
200 g
Сочни скариди, приготвени с подправки.
Калмари по гръцки
200 g
Пържени калмари по гръцки, хрупкави и златисти.
Калмари на скара
200 g
Калмари на скара с лек дъх на дим и подправки.
Пипала от октопод
220 g
Нежни пипала от октопод с подправки
Рибни ястия
Лаврак на скара
350 g
Пресен лаврак на скара
Сафрид
250 g
Свежо изпечен сафрид, поднесен крехък и сочен.
Чернокоп
250 g
Пресен чернокоп, печен до златисто, с нежно месо.
Зарган
280 g
Хрупкаво изпечен зарган с фина морска свежест.
Скорпид
300 g
Морски скорпион, изпечен сочен и ароматен.
Барбун
250 g
Червен барбун, изпечен крехък с морски вкус.
Ватос
280 g
Морска котка, изпечена с нежно и сочно месо.
Калкан
300 g
Печен калкан с изключително нежно бяло месо.
Филе от акула
250 g
Панирано филе от акула, хрупкаво отвън, сочно отвътре.
Лефер
350 g
Печен лефер с богат морски вкус и сочно месо.
Паламуд
Печен паламуд с плътно и ароматно месо.
Лаврак филе
350 g
Филе от Лаврак на скара с крехко бяло месо и морски аромат.
Ципура
350 g
Ципура на скара, златиста кожа и сочно месо.
Пъстърва
300 g
Пъстърва на скара или пържена, нежна и ароматна.
Скумрия на скара
300 g
Скумрия на скара с богат вкус и хрупкава кожа.
Скумрия в керемида
400 g
Скумрия, изпечена в керемида за сочен и ароматен вкус с домашнадоматена паста, лук и варени картофи
Студени предястия
Сирене
50 g
Бяло саламурено сирене, свежо и леко солено.
Кашкавал
50 g
Жълто сирене кашкавал с плътен и мек вкус.
Луканка
50 g
Традиционна плоска суха луканка, ароматна и пикантна.
Топли предястия
Пържени картофи
180 g
Домашни Хрупкави златисти пържени картофи, поднесени топли.
Пържени картофи със сирене
200 g
Домашни Хрупкави пържени картофи, поръсени с настъргано сирене.
Гъби в масло
180 g
Сочни гъби, задушени в ароматно масло.
Език в масло
150 g
Крехък телешки език, поднесен в масло.
Чушка бюрек
180 g
Печена чушка, пълнена със сирене и яйце, панирана.
Ястия от яйца
Хем енд егс
200 g
Класическа закуска от пържени яйца с шунка.
Омлет натюр
200 g
Лек и пухкав омлет от пресни яйца.
Омлет с луканка
250 g
Пухкав омлет с парчета традиционна луканка.
Омлет със сирене
250 g
Пухкав омлет с разтопено бяло сирене.
Омлет с кашкавал
250 g
Пухкав омлет с разтопен жълт кашкавал.
Омлет асорти
250 g
Богат омлет с разнообразни вкусни добавки.
Миш маш
300 g
Яйца с печени чушки, домати, лук и сирене.
Аламинути
Сирене по шопски
400 g
Сирене, кашкавал, домати, гъби, яйце и подправки, запечени в гювече.
Зеленчуци на скара
400 g
Сезонни зеленчуци, печени на скара.
Кашкавал пане
300 g
Панирано жълто сирене, златисто запържено.
Спагети по милански
350 g
Спагети със сос по милански.
Ястия от пиле
Пилешки хапки
250 g
Хапки от пилешко месо, златисто запържени.
Пилешко филе с гъби
250 g
Пилешко филе със сос от гъби.
Пиле в керемида
400 g
Пиле с яйце, гъби, кашкавал и домати, запечено в керемида.
Пилешка пържола
250 g
Сочна пилешка пържола, печена на скара.
Пиле "Калиопа"
250 g
Пилешко филе със сметана и топено сирене.
Пилешко шишче
100 g
Шишче от сочно пилешко месо, печено на скара.
Пилешко шишче с бекон
170 g
Пилешко шишче, увито в бекон, печено на скара.
Пилешко филе на скара
200 g
Сочно пилешко филе, печено на скара.
Ястия от свинско месо
Шницел по виенски
400 g
Класически виенски шницел от свинско бонфиле, панирано и пържено до златисто поднесено върху канапе от прясно изпържени картофи
Шницел кайма
250 g
Сочен шницел от смляно месо, панирано и изпечено до апетитна коричка.
Език в гювече
300 g
Нежен телешки език, бавно задушен в керамично гювече с подправки и домашна доматена паста
Вълчи хапки
200 g
Сочни хапки от свинско бонфиле филе, изпържени до съвършенство.
Свинско филе с гъби
300 g
Крехко свинско филе, поднесено със сос от ароматни гъби.
Свинско филе с пепър сос
250 g
Сочно свинско филе, залято с богат и пикантен пеперен сос.
Свинска каварма с гъби
350 g
Традиционна каварма от свинско месо и гъби, задушена в гювече.
Скара
Кебапче
100 g
Печена на скара традиционна българска кайма с подправки.
Кюфте
100 g
Сочно печено кюфте от подправена кайма на скара.
Татарско кюфте
200 g
Кайма с гъби, жълто сирене и люти чушки, печено на скара.
Шишче
100 g
Парчета сочно месо, нанизани и печени на скара.
Мешана скара
600 g
Богат микс от печени на скара меса за споделяне.
Свинска пържола
220 g
Сочна свинска пържола, печена на скара.
Свинска вратна пържола
220 g
Крехка свинска вратна пържола, печена на скара.
Свинско филе на скара
220 g
Крехко свинско филе, печено на скара.
Гарнитура
Топла гарнитура
200 g
Задушени зеленчуци с ориз, поднесени топли.
Студена гарнитура
200 g
Свежи домати и краставици, поднесени студени.
Пикантни люти чушки
70 g
Пикантни люти чушки за допълнителна острота.
Чеснов сос
150 g
Кремообразен чеснов сос с богат вкус.
Хляб
Хляб филийка
1 pcs
Прясна филийка хляб.
Хляб филийка препечена
1 pcs
Препечена хрупкава филийка хляб.
Чеснова питка
1 pcs
Топла питка с чесън, печена до златисто.
Десерти
Пана кота със зелени смокини
180 g
Домашно приготвена, класическа пана кота с Домашно сладко от зелени смокини
Чийз кейк със сладко от смокини
1 pcs
Кремообразен домашен чийзкейк, поднесен с домашно сладко от зелени смокини.
Морковена торта
1 pcs
Влажна морковена торта с подправки и нежен крем.
Шоколадово суфле
1 pcs
Топло шоколадово суфле с течен център.
Сладолед със зелени смокини
200 g
Кремообразен сладолед с парченца зелени смокини.
Сладолед НУГА
200 g
Сладолед с богат вкус на нуга.
Цедено мляко с мед и орехи
200 g
Гъсто цедено кисело мляко с мед и орехи.
Созополска дамга
1 pcs
Традиционен созополски десерт по местна рецепта.
Топли напитки
Чай
150 ml
Ароматен горещ чай, идеален за всеки момент от деня.
Кафе еспресо
60 ml
Силно и ароматно еспресо от качествени кафени зърна.
Капучино
150 ml
Кремообразно еспресо с топло мляко и нежна млечна пяна.
Фрапе
180 ml
Освежаващо студено разбито кафе с лед и пяна.
Горещ шоколад
180 ml
Богат и кремообразен горещ шоколад за топъл момент.
Сметана / мляко
10 ml
Допълнителна сметана или мляко за вашето кафе.
Безалкохолни напитки
Минерална вода
850 ml
Кока-Кола продукти
Освежаващи газирани напитки от асортимента на Кока-Кола.
Газирана вода
Освежаваща газирана вода, поднесена студена.
Минерална вода
350 ml
Чиста минерална вода за освежаване.
Натурален сок
Натурален плодов сок, освежаващ и вкусен.
Студен чай
500 ml
Освежаващ леден чай, поднесен изстуден.
Фреш
200 ml
Прясно изцеден фреш от плодове.
Айран
200 ml
Освежаваща студена напитка от кисело мляко.
Домашна лимонада
350 ml
Домашно приготвена лимонада, освежаваща и ароматна.
Бира
Бургаска Бира
500 ml
Каменица
500 ml
Старопрамен
500 ml
Бекс
500 ml
Мадри
500 ml
Стела Артоа
500 ml
Загорка
500 ml
Шуменско
330 ml
Хайнекен
330 ml
Безалкохолна Бира
330 ml
Ракия
Поморийска гроздова
50 ml
Поморийска специална
50 ml
Бургаска мускатова
50 ml
Бургас 63
50 ml
Бургас 63 барел
50 ml
Сливенска перла
50 ml
Сунгурларска гроздова
50 ml
Аперитиви
Мастика
50 ml
Мента
50 ml
Водка Българска
50 ml
Водка Внос
50 ml
Джин
50 ml
Мартини
50 ml
Кампари
50 ml
Бакарди
50 ml
УЗО
50 ml
УЗО 200ml.
200 ml
Узо Матарели 200мл.
200 ml
Перно
50 ml
Уиски
50 ml
Уиски 12 y.о
50 ml
Бейлис
50 ml
Диджистив
50 ml
Коняк
Плиска
50 ml
Поморие
50 ml
Метакса
50 ml
Коктейли
Мохито
200 ml
Негрони
200 ml
Блъди Мери
200 ml
Ирландско кафе
200 ml
Аперол
200 ml
Секс на плажа
200 ml
Текила Сънрайз
200 ml
Бял Руснак
200 ml
Джин Физ
200 ml