Sałatki
Sałatka Szopska
400 g
Klasyczna sałatka z pomidorami, ogórkiem, serem, cebulą i oliwą.
Sałatka Owczarza
700 g
Sałatka z pomidorami, ogórkiem i serem owczym.
Sałatka Ogrodnika
600 g
Sałatka z warzyw sezonowych, świeża i zdrowa.
Domaty z Mozzarellą
350 g
Świeże pomidory z mozzarellą, skropione oliwą.
Sałatka Cezar
350 g
Tradycyjna sałatka z romaine, parmezanem, grzankami i dressingiem.
Sałatka Grecka
350 g
Sałatka z serem feta, oliwkami, ogórkiem i pomidorami.
Sałatka wiejska
350 g
Wiejska sałatka z pomidorami, pieczoną papryką, czosnkiem, orzechami i przyprawami.
Świeże Pomidory
300 g
Sałatka z soczystych pomidorów z cebulą i oliwą.
Mix przystawek
300 g
Miksa przystawek i zakąsek do dzielenia.
Świeże Ogórki
300 g
Orzeźwiająca sałatka z świeżych ogórków z przyprawami.
Sałatka Mieszana
350 g
Mieszanka sałat z pomidorami i ogórkami.
Pieczeń Paprykowa
250 g
Pieczeni papryki z czosnkiem, oliwą i przyprawami.
Kiełbasa z bakłażanów
250 g
Domowy puree z pieczonych bakłażanów, papryki oraz przypraw.
Sneżanka
250 g
Sałatka z jogurtu z ogórkami, orzechami i czosnkiem.
Faszerowane papryki z katką
300 g
Świeże papryki nadziewane serem katyk.
Gotowane ziemniaki z cebulą
300 g
Gotowane ziemniaki z cebulą, oliwą i przyprawami.
Oliwki z cebulą
300 g
Oliwki z cebulą i oliwą.
Zupy
Zupa kurczakowa
350 g
Ciepła zupa kurczakowa z delikatnym mięsem i aromatycznymi warzywami.
Tarator
350 g
Zimna zupa z jogurtu z ogórkami, czosnkiem i koperkiem.
Zupa rybna
350 g
Aromatyczna zupa rybna z kawałkami świeżej ryby i warzywami, przygotowana według domowego przepisu.
Owoce morza
Ikra tarama
200 g
Kremowa ikra rybna, idealna do smarowania.
Risotto z owocami morza
300 g
Kremowe risotto z bogatym wyborem świeżych owoców morza.
Sałatka z małży
200 g
Świeża sałatka z delikatnymi małżami i ziołami.
Marynowana ryba
200 g
Delikatnie marynowana ryba z przyprawami i oliwą z oliwek, według domowej receptury.
Małże w muszlach
800 g
Świeże małże w muszlach, przygotowane według naszej domowej receptury z aromatycznymi przyprawami.
Krewetki
200 g
Soczyste krewetki przygotowane z przyprawami.
Kalmary po grecku
200 g
Smażone kalmary po grecku, chrupiące i złociste.
Kalmary z grilla
200 g
Kalmary z grilla z lekka nutą dymu i przyprawami.
Macki ośmiornicy
220 g
Delikatne macki ośmiornicy z przyprawami.
Dania rybne
Grillowany lub czerniący
350 g
Świeży lavrak grillowany
Sardynka
250 g
Świeżo pieczona sardynka, podana delikatnie i soczyście.
Czernop
250 g
Świeży czernop, pieczony na złoto z delikatnym mięsem.
Zargan
280 g
Chrupiąco pieczony zargan z finezyjną morską świeżością.
Skorpid
300 g
Morski skorpion, pieczony soczysty i aromatyczny.
Barbun
250 g
Czerwony barbut, pieczony delikatnie z morskim smakiem.
Watos
280 g
Morska kotka, pieczona z delikatnym i soczystym mięsem.
Kalikan
300 g
Pieczony kalikan z wyjątkowo delikatnym białym mięsem.
Filet z rekina
250 g
Panierowany filet z rekina, chrupiący na zewnątrz, soczysty w środku.
Lefir
350 g
Pieczony lefir z bogatym morskim smakiem i soczystym mięsem.
Palamud
Pieczony palamud z gęstym i aromatycznym mięsem.
Filet z lubina
350 g
Filet z lubina grillowany, delikatne białe mięso o morskim aromacie.
Dorada
350 g
Grillowana dorada, ze złotą skórką i soczystym mięsem.
Pstrąg
300 g
Grillowany lub smażony pstrąg, delikatny i aromatyczny.
Makrela grillowana
300 g
Grillowana makrela o intensywnym smaku i chrupiącej skórce.
Makrela w glinie
400 g
Makrela pieczona w glinianym naczyniu, soczysta i aromatyczna, z domowym sosem pomidorowym, cebulą i ziemniakami.
Przystawki na zimno
Ser
50 g
Białe serowe podawane na zimno, świeże i lekko słone.
Kaszka
50 g
Żółty ser kaszkawał o gęstym i miękkim smaku.
Kiełbasa
50 g
Tradycyjna płaska kiełbasa, aromatyczna i pikantna.
Przystawki na ciepło
Ziemniaki smażone
180 g
Domowe, chrupiące złote smażone ziemniaki, podawane na ciepło.
Ziemniaki smażone z serem
200 g
Domowe, chrupiące ziemniaki smażone, posypane tartym serem.
Grzyby w maśle
180 g
Soczyste grzyby duszone w aromatycznym maśle.
Język w maśle
150 g
Kruche wołowe języki podawane w maśle.
Papryka w burek
180 g
Pieczoona papryka nadziewana serem i jajkiem, panierowana.
Dania z jaj
Jaja po benedyktyńsku
200 g
Klasyczne danie z smażonymi jajkami i szynką.
Omlet natyr
200 g
Lekki i puszysty omlet z świeżych jaj.
Omlet z kiełbasą
250 g
Puszysty omlet z kawałkami tradycyjnej kiełbasy.
Omlet z serem
250 g
Puszysty omlet z roztopionym białym serem.
Omlet z serem żółtym
250 g
Puszysty omlet z roztopionym żółtym serem.
Omlet różnorodny
250 g
Bogaty omlet z różnorodnymi smacznymi dodatkami.
Mish Mash
300 g
Jajka z pieczonymi paprykami, pomidorami, cebulą i serem.
Przystawki
Ser po szopsku
400 g
Ser, ser żółty, pomidory, grzyby, jajko i przyprawy zapiekane w naczyniu.
Warzywa z grilla
400 g
Sezonowe warzywa pieczone na grillu.
Smażony ser
300 g
Panserowany żółty ser, złocisto usmażony.
Spaghetti po mediolańsku
350 g
Spaghetti z sosem po mediolańsku.
Dania z kurczaka
Kawałki kurczaka
250 g
Kawałki kurczaka, złocisto usmażone.
Filet z kurczaka z grzybami
250 g
Filet z kurczaka w sosie grzybowym.
Kurczak w dachówce
400 g
Kurczak z jajkiem, grzybami, serem żółtym i pomidorami, zapiekany w dachówce.
Pierś z kurczaka
250 g
Soczysta pierś z kurczaka pieczona na grillu.
Kurczak "Kaliopa"
250 g
Filet z kurczaka z kremem i topionym serem.
Kurczak na szpikulcu
100 g
Soczyste kawałki kurczaka grillowane na ruszcie.
Kurczak na szpikulcu z boczkiem
170 g
Kurczak owinięty boczkiem, grillowany na ruszcie.
Filet z kurczaka na grillu
200 g
Soczysty filet z kurczaka grillowany na ruszcie.
Dania z wieprzowiny
Sznycel po wiedeńsku
400 g
Klasyczny wiedeński sznycel z wieprzowego polędwicy, panierowany i smażony na złoto, podany na świeżo usmażonych ziemniakach.
Sznycel mielony
250 g
Soczysty sznycel z mielonego mięsa, panierowany i pieczony na apetyczną skórkę.
Język w gjuwę
300 g
Delikatny język wołowy, duszony powoli w ceramicznym naczyniu z przyprawami i domowym sosem pomidorowym.
Wilcze kawałki
200 g
Soczyste kawałki polędwicy wieprzowej, smażone do perfekcji.
Polędwica wieprzowa z grzybami
300 g
Kruche filety wieprzowe podane z sosem z aromatycznych grzybów.
Polędwica wieprzowa z sosem pieprzowym
250 g
Soczysta polędwica wieprzowa polana bogatym i pikantnym sosem pieprzowym.
Wieprzowina z grzybami
350 g
Tradycyjna wieprzowa potrawa duszona z grzybami w ceramicznym naczyniu.
Grill
Kebapcze
100 g
Tradycyjna bułgarska mielonka pieczona na grillu z przyprawami.
Kute
100 g
Soczyste pieczone kute z przyprawionej mielonki na grillu.
Tatarskie kute
200 g
Mielonka z grzybami, żółtym serem i ostrą papryką, pieczona na grillu.
Szaszłyki
100 g
Kawałki soczystego mięsa nadziane i pieczone na grillu.
Mieszane grillowane
600 g
Bogaty miks pieczonych mięs do dzielenia się.
Wieprzowy stek
220 g
Soczysty wieprzowy stek, pieczony na grillu.
Wieprzowy karkówka
220 g
Soczysty wieprzowy karkówka, pieczona na grillu.
Wieprzowy filet na grillu
220 g
Soczysty wieprzowy filet, pieczony na grillu.
Dodatki
Ciepła przystawka
200 g
Duszone warzywa z ryżem, podawane na ciepło.
Zimna przystawka
200 g
Świeże pomidory i ogórki, podawane na zimno.
Pikantne papryczki
70 g
Pikantne papryczki dla dodatkowej ostrości.
Sos czosnkowy
150 g
Kremowy sos czosnkowy o bogatym smaku.
Chleb
Chleb na kromki
1 pcs
Świeża kromka chleba.
Chleb na kromki opiekany
1 pcs
Chrupiąca kromka opiekanego chleba.
Błyskawiczny chleb czosnkowy
1 pcs
Ciepłe pieczywo czosnkowe pieczone na złoto.
Desery
Пана кота със зелени смокини
180 g
Домашно приготвена, класическа пана кота с Домашно сладко от зелени смокини
Sernik z konfiturą figową
1 pcs
Kremowy domowy sernik podawany z domową konfiturą z zielonych fig.
Ciasto marchewkowe
1 pcs
Wilgotne ciasto marchewkowe z przyprawami i delikatnym kremem.
Czekoladowe suflet
1 pcs
Ciepłe czekoladowe suflet z płynnym wnętrzem.
Lody z zielonymi figami
200 g
Kremowe lody z kawałkami zielonych fig.
Lody NUGA
200 g
Lody o bogatym smaku nugatu.
Odcedzone mleko z miodem i orzechami
200 g
Gęste, odcedzone jogurtowe mleko z miodem i orzechami.
Deser sozipolski
1 pcs
Tradycyjny deser z Sozopolu według lokalnej receptury.
Napoj ciepły
Herbata
150 ml
Aromatyczna gorąca herbata, idealna na każdy moment dnia.
Kawa espresso
60 ml
Mocne i aromatyczne espresso z wysokiej jakości ziaren kawy.
Kapuccino
150 ml
Kremowe espresso z ciepłym mlekiem i delikatną pianą.
Frappe
180 ml
Orzeźwiająca, zimna kawa z lodem i pianą.
Gorąca czekolada
180 ml
Bogata i kremowa gorąca czekolada na ciepły moment.
Śmietanka / mleko
10 ml
Dodatkowa śmietanka lub mleko do twojej kawy.
Napoje bezalkoholowe
Woda mineralna
850 ml
Naturalna woda mineralna, doskonała do picia.
Produkty Coca-Cola
Orzeźwiające napoje gazowane z asortymentu Coca-Cola.
Woda gazowana
Orzeźwiająca woda gazowana, podawana na zimno.
Woda mineralna
350 ml
Czysta woda mineralna, doskonała na orzeźwienie.
Sok naturalny
Pyszny, orzeźwiający sok owocowy.
Herbata mrożona
500 ml
Orzeźwiająca herbata mrożona, serwowana schłodzona.
Świeżo wyciśnięty sok
200 ml
Świeżo wyciśnięty sok z owoców.
Ayran
200 ml
Orzeźwiający, zimny napój z jogurtu.
Domowa lemoniada
350 ml
Domowej roboty lemoniada, orzeźwiająca i aromatyczna.
Piwo
Burgaska piwo
500 ml
Burgaska piwo.
Kamenica
500 ml
Kamenica.
Staropramen
500 ml
Staropramen.
Bex
500 ml
Bex.
Madri
500 ml
Pyszne piwo, które łączy smaki w każdej szklance.
Stella Artois
500 ml
Belgijskie piwo o doskonałym smaku, znane na całym świecie.
Zagorka
500 ml
Tradycyjne bułgarskie piwo, idealne na każdą okazję.
Szumen
330 ml
Połączenie doskonałego smaku i świeżości w klasycznym piwie.
Heineken
330 ml
Międzynarodowe piwo o wyrazistym i orzeźwiającym smaku.
Bezalkoholowe Piwo
330 ml
Orzeźwiające piwo bezalkoholowe, idealne dla kierowców.
Rakija
Pomorska Gruszkowa
50 ml
Wysokiej jakości rakija gruszkowa z Pomorza.
Pomorska Specjalna
50 ml
Wyjątkowa rakija, odzwierciedlająca lokalny charakter.
Burgaska Muskatowa
50 ml
Rakija z charakterystycznym smakiem muszkatu, idealna na relaks.
Burgas 63
50 ml
Lokalna rakija o wyjątkowym smaku i aromacie.
Burgas 63 Barrel
50 ml
Tradycyjna bułgarska rakija o intensywnym smaku.
Sliwen Pearl
50 ml
Szlachetna rakija z regionu Sliwen, znana z delikatnego aromatu.
Sungurlarska Grape
50 ml
Wyśmienita rakija winogronowa z regionu Sungurlare.
APERITIWY
Mastika
50 ml
Tradycyjny bułgarski aperitif, często podawany z lodem.
Mięta
50 ml
Aperitif o orzeźwiającym smaku mięty.
Wódka Bułgarska
50 ml
Klasyczna bułgarska wódka, idealna na każdą okazję.
Wódka Importowana
50 ml
Wysokiej jakości wódka importowana z różnych krajów.
Gin
50 ml
Aperitif o wyrazistym smaku jałowca i ziół.
Martini
50 ml
Elegancki koktajl na bazie ginu lub wódki, z dodatkiem vermutu.
Campari
50 ml
Chłodzący aperitif o wyjątkowym gorzkim smaku.
Bacardi
50 ml
Orzeźwiający aperitif z nutą rumu.
Ouzo
50 ml
Grecki aperitif o anyżowym smaku.
Ouzo 200ml
200 ml
Ouzo w butelce 200ml.
Uzo Matareli 200ml
200 ml
Tradycyjne greckie uzо w butelce 200ml.
Pernod
50 ml
Intensywny anyżowy likier.
Whisky
50 ml
Wytrawna whisky z aromatycznymi nutami.
Whisky 12 y.o.
50 ml
Dojrzała 12-letnia whisky.
Baileys
50 ml
Kremowy likier z irlandzkiej whisky.
Digestif
50 ml
Aperitif pomagający w trawieniu.
Koniak
Pliska
50 ml
Tradycyjny bułgarski koniak.
Pomorie
50 ml
Klasyczny koniak zestawiony z intensywnymi nutami.
Metaxa
50 ml
Gęsty i aromatyczny koniak z Grecji.
KOKTAJLE
Mojito
200 ml
Orzeźwiający koktajl z limonki, mięty i rumu.
Negroni
200 ml
Mocny koktajl z ginu, Campari i słodkiego wermutu.
Bloody Mary
200 ml
Koktajl na bazie pomidorów z przyprawami i wódką.
Irlandzkie kawowe
200 ml
Kawowy napój z irlandzką whisky i bitą śmietaną.
Aperol
200 ml
Słodko-gorzki włoski aperitif o pomarańczowym smaku.
Seks na plaży
200 ml
Owocowy koktajl z wódką, brzoskwinią i sokiem żurawinowym.
Tequila Sunrise
200 ml
Słodki koktajl z tequili, soku pomarańczowego i grenadyny.
Biały Rosjanin
200 ml
Koktajl z wódki, likieru kawowego i śmietany.
Dżin Fizz
200 ml
Orzeźwiający koktajl z ginem, sokiem cytrynowym i wodą gazowaną.